Hähnchenschenkel auf Ofengemüse Zutaten für 2 Portionen 1000 g Gemüse nach Wahl (auf dem Bild: Karotte, Fenchel, Bohnen, Süßkartoffel, Paprika, Lauchzwiebel) 100 ml Geflügelbrühe Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Oregano (frisch oder getrocknet) 2 Hähnchenschenkel...
Pasta in Ricotta-Soße Zutaten für 2-3 Portionen: 200 g Vollkornpasta nach Wahl 250 g Hähnchenbrustfilet 125 g Ricotta 300 g TK Blattspinat 200 g Cocktailtomaten 30 g getrocknete Tomaten ohne Öl 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 2 EL Sesamöl 50 ml Weißwein Salz,...
Thai-Curry Zutaten für 4 Portionen: 300 g Hähnchenbrustfilet 30 g Ingwer 1 EL Sojasoße 2 EL Sesamöl 250 g Karotten 150 g Shiitake Pilze (ersatzweise Champignons) 2 Lauchzwiebeln 150 g grüne Bohnen 1 Glas Bambussprossen (180 g) 20 g gelbe Currypaste 400 ml Kokosmilch...
Feuriges Hähnchen mit Ofengemüse Zutaten für 4 Portionen 800 g Kartoffeln geschält 600 g Hähnchenbrustfilets 2 Paprika 1 Zucchini Chiliflocken aus der Mühle 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Hähnchengewürz, Cayennepfeffer Dip: 1 Avocado ½ Zitrone 200 g saure Sahne 1 kleine...
