Farfalle mit Rote Bete und Gorgonzola Zutaten für 2 Portionen: 160 g Vollkorn Farfalle 1 EL Olivenöl 500 g rote Bete (vakuumiert und gekocht aus der Gemüseabteilung) 4 Frühlingszwiebeln 150 g Gorgonzola 100 ml Weißwein 100 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Zubereitung:...
Pasta in Ricotta-Soße Zutaten für 2-3 Portionen: 200 g Vollkornpasta nach Wahl 250 g Hähnchenbrustfilet 125 g Ricotta 300 g TK Blattspinat 200 g Cocktailtomaten 30 g getrocknete Tomaten ohne Öl 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 2 EL Sesamöl 50 ml Weißwein Salz,...
Zitronen-Thunfisch-Pasta Zutaten für 2 Portionen 220 g Vollkornspaghetti 10 g Butter 1 Rote Zwiebel 3 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Dose Thunfisch ohne Öl (140 g Abtropfgewicht) ½ Bund glatte Petersilie 150 ml Gemüsebrühe 1 Zitrone 150 ml Sahne 30 % Salz, Pfeffer...
