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Mediterrane Ofenkartoffel
Mediterrane OfenkartoffelZutaten für 2 Portionen 4 große Kartoffeln (je ca. 140 g) 1 EL Olivenöl 250 g Tomaten 125 g Mozzarella gerieben oder gewürfelt 40 g Pesto rot 1 Knoblauchzehe 10 g Basilikum Salz, Pfeffer Oregano Zubereitung:Kartoffeln waschen, trocknen und mit...
Käse- Apfelkuchen
Käse-ApfelkuchenZutaten: 500 g Quark 20 % 60 g Joghurt 1,5 % 1 Packung Vanille Puddingpulver 3 Eier 60 g Dinkel- oder Weizengrieß 60 g Birkenzucker (Xucker im Drogeriemarkt) 1 Vanillezucker 1 TL Backpulver 4 Äpfel Etwas Butter für die Form Zubereitung: Quark und...
Linsensalat
LinsensalatZutaten für 2-3 Portionen als Hauptgericht oder 6 Portionen als Beilage 150 g Linsen 150 g Cocktailtomaten 1 Karotte 2 Lauchzwiebeln 600 ml Gemüsebrühe Fürs Dressing: 2 EL Balsamico 2 EL Raps- oder Kürbiskernöl 1 TL Agavendicksaft oder Honig ½ TL Senf Salz...
Bananenpancakes
BananenpancakesZutaten für 1 Portion ca. 4-6 Pancakes 2 Eier 1 Banane 2 EL Dinkelvollkornmehl 1 EL Kokosraspel (geht auch ohne) 1 Prise Salz 1 EL Öl Zubereitung: Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Eier dazu geben und mit Banane verquirlen. Mehl, Salz...
Dein Optimaler Tag
Schritt für Schritt gute Gewohnheiten entwickeln um abzunehmen und dein Wohlfühlgewicht zu erreichen. Inklusive Rezeptideen.