Mug Cake mit Früchtequark Zutaten für 1 Portion: 1 Banane 1 Ei 2 EL Haferflocken zart 1 TL Kakaopulver 1 Prise Zimt Öl 150 g Quark 20 % Fett 100 g Joghurt 3,5 % Fett 100 g Obst nach Wahl 1 TL Honig Zubereitung: Banane in einer kleinen Schüssel zerdrücken und mit Ei...
Gefüllte Zucchini-Schiffchen Zutaten für 2 Portionen 2 große Zucchini ca. 700 g 200 g Rinderhackfleisch 100 g Pilze 1rote Paprika 200 g Frischkäse mit Kräuter 20 g Parmesan 1 EL Öl Zubereitung: Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Öl in einer Pfanne...
Linsen mit Spätzle Zutaten für 4 Portionen: 320 g Vollkornspätzle 300 g Linsen 1 Zwiebel 1 EL Butter 1 bis 1 ½ Liter Wasser 2 Scheiben Bauchspeck (nur für den Geschmack) 3-4 Lorbeerblätter (je nach Größe) 40 g Essig 20 g Butter 15 g Mehl 40 g Tomatenmark Salz,...
In der Komfortone findet keine Veränderung statt Jeder Mensch hat seine Komfortzone. In der Komfortzone befindet sich das was wir „kennen“ und können“. Deine täglichen Routinen, dein Verhalten in bestimmen Situationen, deine Gewohnheiten, deine Art Dinge zu tun. Diese...
Kirschgenuss Zutaten für 2 Portionen Für den Teig: 4 Eier 100 ml Milch 1,5 % 40 g Eiweißpulver neutraler Geschmack (alternativ 40 g Vollkornmehl) Etwas Mineralwasser 2 TL ÖL 1 Prise Salz Für den Belag: 125 g Quark Magerstufe 125 g Ricotta 180 g Sauerkirschen aus dem...
