Lebkuchen-Shake Zutaten für 1 Portion 150 ml Milch 1,5 % 1/ 2 Lebkuchen (15 g) 10 g Proteinpulver Schokogeschmack ½ TL Zimt Zubereitung: Milch in einen Messbecher geben. Lebkuchen kurz in der Milch quellen lassen. Proteinpulver und Zimt dazugeben. Mit einem Pürierstab...
Gemüselaibchen mit Dip Zutaten für 2 Portionen: Für die Laibchen: 500 g Kartoffeln geschält 300 g gemischtes Gemüse TK 1 Ei 50 g geriebener Käse 2 EL Petersilie TK 2 EL Mehl Salz, Pfeffer, Muskat Etwas Paniermehl 2 EL Öl Für den Dipp: ½ Salatgurke 200 g Saure Sahne 2...
Sauerkraut-Bandnudel-Auflauf Zutaten für 2 Portionen Zutaten für 2 Portionen 120 g Bandnudeln 1 TL Butter 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 120 g magerer Schinken 400 g Sauerkraut 80 g Parmesan 100 ml Sahne 30 % Salz, Pfeffer Zubereitung: Nudeln nach Packungsanweisung...
Apfel-Kaiserschmarrn Zutaten für 1 Portion: 1 Apfel 2 Eier 20 g Eiweißpulver Vanillegeschmack 150-200 g Apfelmark oder selbstgemachtes Apfelmus ohne Zucker 1 gestrichenen TL Zimt 1 TL Butter Etwas Puderzucker zum bestäuben Zubereitung: Apfel waschen, entkernen und in...
Fleischküchle mit Kartoffel-Brokkolibrei Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffeln 300 g Brokkoliröschen 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 1 große Karotte 1 Ei 1 EL Senf 20 g Semmelbrösel 2 EL Petersilie TK 40 g Butter 150 ml Milch Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Muskat...
