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Thai-Curry
Thai-CurryZutaten für 4 Portionen: 300 g Hähnchenbrustfilet 30 g Ingwer 1 EL Sojasoße 2 EL Sesamöl 250 g Karotten 150 g Shiitake Pilze (ersatzweise Champignons) 2 Lauchzwiebeln 150 g grüne Bohnen 1 Glas Bambussprossen (180 g) 20 g gelbe Currypaste 400 ml Kokosmilch 10...
Eiersalat
EiersalatZutaten für 2 Portionen 2 Eier hart gekocht 60 g Quark 20 % 60 g gekörnter Frischkäse 10 g Sonnenblumenkerne ½ Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 4 Scheiben Vollkornbrot (ca. 200 g) 16 scheiben Gurke 4 Salatblätter Salz, Pfeffer, Paprikapulver...
Muge Cake mit Früchtequark
Mug Cake mit FrüchtequarkZutaten für 1 Portion: 1 Banane 1 Ei 2 EL Haferflocken zart 1 TL Kakaopulver 1 Prise Zimt Öl 150 g Quark 20 % Fett 100 g Joghurt 3,5 % Fett 100 g Obst nach Wahl 1 TL Honig Zubereitung: Banane in einer kleinen Schüssel zerdrücken und mit Ei...
Gefüllte Zucchinischiffchen
Gefüllte Zucchini-SchiffchenZutaten für 2 Portionen 2 große Zucchini ca. 700 g 200 g Rinderhackfleisch 100 g Pilze 1rote Paprika 200 g Frischkäse mit Kräuter 20 g Parmesan 1 EL Öl Zubereitung: Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Öl in einer Pfanne...
Dein Optimaler Tag
Schritt für Schritt gute Gewohnheiten entwickeln um abzunehmen und dein Wohlfühlgewicht zu erreichen. Inklusive Rezeptideen.