Gefüllte Paprika Zutaten für 2 Portionen ohne Beilage oder für 4 Portionen mit Beilage 4 rote Paprika (sollten gut stehen bleiben) 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 20 g Senf 1 Ei 1 Bund Petersilie Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß 20 g Butter 20 g Mehl 600 ml Gemüsebrühe 70 g...
