Eiersalat

Eiersalat

Eiersalat Zutaten für 2 Portionen 2 Eier hart gekocht 60 g Quark 20 % 60 g gekörnter Frischkäse 10 g Sonnenblumenkerne ½ Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 4 Scheiben Vollkornbrot (ca. 200 g) 16 scheiben Gurke 4 Salatblätter Salz, Pfeffer, Paprikapulver...