Spinatquich Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 100 g Magerquark 1 Ei 3 EL ÖL 200 g Vollkornmehl 1 Pck. Backpulver 1 TL Salz Für den Belag: 400 g Blattspinat 100 g Saure Sahne 80 g Parmesan 3 EL Kräuter der Provence getrocknet 2 Tomaten 80 ml Kochsahne 15 % Fett 70...
