Pfannenkuchen mit Bärlauchgemüse Zutaten für 2 Portionen: Für die Pfannkuchen: 100 ml Milch 80 g Weizenmehl Typ 550 2 Eier Ein Schuss Mineralwasser Eine Prise Salz 2 TL ÖL zum ausbacken 8 Blätter Bärlauch Für die Gemüsefüllung: 1 EL Olivenöl 400 g grüner Spargel 1 EL...
